ベトナム3

明日なんと塩田のあるビンハオに台風が直撃しそうという事で、本日は予定を変更して塩田の会社に向かいます。
ただ車だと片道5時間ちょっとかかるんですよね😅
朝早くからお塩の会社の方が車で迎えに来てくださいました。
いよいよ出発👊⤴
ゴムの木畑とドラゴンフルーツ畑がずっと続きます。
スッゴい数の風力発電。
もっと沢山並んでます。
ここ海水浴場にもなってました。
晴れてたらもっと綺麗だったんでしょうね。
こんな綺麗な貝殻がゴロゴロ。
思わず拾ってしまった。
道を挟んで海の反対側は岩山です。
地震がないとは聞いてたけど今にも転げ落ちてきそうです。
台風の影響か既に雨が。
塩田の全面をビニールシートで覆ってますが、台風が来たらこの塩田はやり直しだそうです。
すごく大きな釜が5列並んでガンガン薪で焚いてました。
トラックが小さく見えます。
蓮の花ってほんと綺麗ですね。

社長さんと会長の秘書の方です。いつもご丁寧に有り難うございます。

帰りは6時間かかりました(笑)




にとん屋のにんにく塩

宮崎市高岡町にある 黄色いパッケージでお馴染みの にとん屋のにんにく塩は 作り続けて15年。 でんぷんや添加物を一切含まない 天日塩とローストガーリックそのままを 絶妙にブレンドした完全無添加万能調味料。 食材の旨味とコクを引き出し 「やさしい味」に仕上げます。 新商品「焼肉ザパンチ」は女性や若者に大人気。 もちろんお父さん方にも。 今年もにんにくでパワー全開!

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